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工艺酿造
公司设备采用先进的全自动无菌灌装生产线,实现了啤酒的“无氧酿造”、“纯种发酵”、“无菌灌装”等当代先进酿造技术。秉承“恪守良心酿造,践行工匠精神”的产品理念,在坚守传统工艺酿造的同时并与时俱进,不断创新,研发新产品,为广大啤酒爱好者提供更优质的精酿啤酒。
酿造流程
粉碎麦芽
麦芽糖化
麦芽汁打入
上层沉淀
麦芽汁过滤
加洗槽水
麦芽汁排
渣、煮沸
添加啤酒
花、冷却
添加酵母
打入发酵罐
发酵
清理后槽
发酵完成后
出酒
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